Documentos e especificações de avelã para compradores
O pacote documental depende do produto, utilização, destino e sistema de aprovação do comprador, não de uma lista genérica.
Como funciona o processo
Especificação do produto
Deve identificar estado, origem, calibre ou partículas, processamento, critérios sensoriais e defeitos, embalagem, validade e armazenamento.
Evidências do lote
Quando acordado e disponível, o certificado ou registo deve identificar lote, parâmetros, método ou contexto laboratorial e resultado.
Registos comerciais e logísticos
Proposta, confirmação, packing list, fatura, transporte e origem devem usar referências coerentes.
Aprovação do fornecedor
Questionários, certificações e políticas podem apoiar a aprovação. Disponibilidade, emissor, âmbito e validade devem ser verificados.
Perguntas frequentes
Um certificado de análise é uma especificação?
Não. A especificação define requisitos; o certificado regista resultados de um lote.
Todos os documentos estão sempre disponíveis?
Não. O conjunto exato é confirmado por produto, processador, destino e comprador.