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Confiança para compradores

Rastreabilidade de avelãs no fornecimento B2B

A rastreabilidade liga a encomenda a um lote identificável e aos registos disponíveis da cadeia aprovada.

Como funciona o processo

Definir o lote

Produto, processamento, embalagem e código devem coincidir nos rótulos, documentos comerciais e registos disponíveis.

Manter a cadeia de informação

A informação é coordenada entre processamento, embalagem, armazenamento e expedição. As evidências são confirmadas por programa.

Planear a verificação

Revisão documental, amostragem, retenção e contactos devem ser definidos antes do primeiro fornecimento.

Controlar alterações

Alterações de produto, processador, origem, embalagem ou especificação devem ser avaliadas.

Perguntas frequentes

É possível confirmar sem número de lote?

É necessário um identificador específico para ligar o material aos registos.

A rastreabilidade prova todos os parâmetros?

Não. Identifica a cadeia; a conformidade é avaliada pela especificação e evidências.

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